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MAT. IMPRESO

Título clave Innovative food science & emerging technologies
Título Innovative food science & emerging technologies : IFSET : the official scientific journal of the European Federation of Food Science and Technology.

Publicación Amsterdam : Elsevier Science, c2000-

Acceso a texto completo Cobertura online Información del recurso
Acceso al Science-Direct: Elsevier     01 enero 2000-
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SignaturaHEM
UbicaciónB.Huesca-Salud/Deporte-Hemeroteca 
En bibliotecaFondos: : 2003-2005

Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Huesca-Salud/Deporte-Hemeroteca  HEM    CONSULTA EN SALA  DISPONIBLE
Descripción física v. ; 28 cm
Periodicidad Trimestral
Inicio/Fin Vol. 1, no. 1 (Mar. 2000)-
Materia Alimentos -- Biotecnología -- Publicaciones periódicas
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Autor secundario European Federation of Food Science and Technology
Título abreviado Innov. food sci. emerg. technol.
ISSN 1466-8564