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MAT. IMPRESO
Autor Lee, C. Y.

Título Composition of experimental New York State grape brandies / C.Y. Lee, H.D. Iredale and W.B. Robinson

Publicación Ithaca : Cornell University Agricultural Experiment Station, 1974
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Veterinaria-Depósito  C 225 33    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
Descripción física [4] p. ; 28 cm
Colección New York's food and life sciences bulletin, ISSN 0099-5223 ; n.38. Food sciences ; Food science and technology (Geneva) 7
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Materia Vino -- Análisis
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Autor secundario Iredale, H. D.
Robinson, W. B.
Cornell University (Estados Unidos). Agricultural Experiment Station, ed.