Título Bases legales para la higiene, inspección y control de alimentos / editado por L.M. Polo Villar y J. Salmerón Egea

Publicación

Córdoba : Universidad de Córdoba, 1990

Ubicación	Signatura	Tipo de préstamo	Estado	Notas
Veterinaria-Anatomía Patológica, Medicina Legal-Toxicología	T/LEG-20	CONSULTAR DEPT	DISPONIBLE

Descripción física	232 p. ; 21 cm
Colección	Monografías ; 3
	Monografías (Universidad de Córdoba). Monografías ; 3
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Materia	Alimentos -- Fraude e inspección
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	Alimentos -- Derecho
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Autor secundario	Polo Villar, Luis Manuel, ed. lit.
	Salmerón Egea, J., ed. lit.
ISBN	844047864X