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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO
Autor Bimbenet, Jean-Jacques

Título Bases du génie des procédés alimentaires / Jean-Jacques Bimbenet, Marcel Loncin, avec la collaboration de C. Bonazzi [ et al.] ; préface de Bernard Guérin

Publicación Paris [ etc.] : Masson, 1995
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Veterinaria-Libre Acceso  LA 663/664.012 BIM bas    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE