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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO

Título Biodiversidad, sostenibilidad y patrimonios alimentarios / Ricardo Ávila, Martín Tena Maza (coordinadores)

Publicación Guadalajara, México : Universidad de Guadalajara, 2015
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Filosofía-Depósito  Z 9-664    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
Edición 1ª ed.
Descripción física 161 p. : il., mapa, plano ; 23 cm
Texto (visual) isbdcontent
sin mediación isbdmedia
Colección Colección Estudios del hombre ; 34. Serie Interfaces
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Colección Estudios del hombre ; 34
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Bibliografía Bibliografía
Nota Autores (p. 159-161): Ricardo Ávila ... [et al.]
Materia Hábitos alimentarios
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Autor secundario Avila, Ricardo, coord.
Tena Meza, Martín, coord.
ISBN 978-607-742-404-8