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MAT. IMPRESO

Título Elaboración de aceite de oliva de calidad / autores, Manuel Hermoso Fernández ... [et al.]

Publicación [Sevilla] : Junta de Andalucía, Dirección General de Investigación, Tecnología y Formación Agroalimentaria y Pesquera, Servicio de Publicaciones y Divulgación, D.L. 1991
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Huesca.Politécnica-Libre Acceso  LA 665.327.3 ELA ela    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 B.Veterinaria-Libre Acceso  LA 665.327.3 ELA ela    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 EINA.Ing.Quím/Medio Ambiente  IQ-I.A./JUN/ela    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE
Edición [1ª ed.]
Descripción física 173 p. : il. ; 24 cm
Colección Apuntes / Junta de Andalucía, Dirección General de Investigación, Tecnología y Formación ; 5-91
Apuntes (Andalucía. Dirección General de Investigación, Tecnología y Formación) ; 5-91
Materia Aceite de oliva
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Autor secundario Hermoso Fernández, Manuel
Andalucía. Dirección General de Investigación, Tecnología y Formación, ed.
ISBN 8487564542
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