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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO
Autor Madrid Vicente, Antonio

Título Tecnología y legislación del vino y bebidas derivadas / autores, Antonio Madrid Vicente, Javier Madrid Cenzano, Ana Madrid Cenzano

Publicación Madrid : A. Madrid Vicente : Mundi-Prensa, D.L. 1994
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Veterinaria-Libre Acceso  LA 663.2 MAD tec    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
Edición Ed. ampliada
Descripción física 333 p. : il. ; 24 cm
Materia Vino -- Legislación -- España
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Bebidas alcohólicas -- Legislación -- España
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Vinificación
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Enología
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Descriptores Vino
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Autor secundario Madrid Cenzano, Javier
Madrid Cenzano, Ana
DEPOSIT L. M.25658-1994
ISBN 8487440630 (AMV)
847440630
8471144875 (Mundi-Prensa)