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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO
Autor Azagra, Sergio

Título Setas : Guía y recetas / Sergio Azagra, José de Uña, Emilio Ubieto ; [fotografías micológicas, Mikel Alonso y José de Uña ; fotografías gastronómicas, Mikel Alonso]

Publicación León : Everest, D.L. 2007
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 C.D. Agua y Medio Ambiente  14.34 AZA set    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
Edición 2ª ed.
Descripción física 379 p. : fot. col. ; 31 cm
Bibliografía P. 379
Descriptores Hongos --Micología --Alimentación --
Autor secundario Uña, José de
Ubieto, Emilio
Alonso, Mikel, fot.
DEPOSIT L. LE.189-2007
ISBN 9788424117795