Título Setas : Guía y recetas / Sergio Azagra, José de Uña, Emilio Ubieto ; [fotografías micológicas, Mikel Alonso y José de Uña ; fotografías gastronómicas, Mikel Alonso]

Publicación

León : Everest, D.L. 2007

Ubicación	Signatura	Tipo de préstamo	Estado	Notas
C.D. Agua y Medio Ambiente	14.34 AZA set	PRÉSTAMO LARGO	DISPONIBLE

Edición	2ª ed.
Descripción física	379 p. : fot. col. ; 31 cm
Bibliografía	P. 379
Descriptores	Hongos --Micología --Alimentación --
Autor secundario	Uña, José de
	Ubieto, Emilio
	Alonso, Mikel, fot.
DEPOSIT L.	LE.189-2007
ISBN	9788424117795