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MAT. IMPRESO
Congreso Simposio Nacional de Laboratorios e Institutos Municipales de Higiene (2º . Barcelona)

Título 2º Simposio Nacional de Laboratorios e Institutos Municipales de Higiene

Publicación [Barcelona : s. n., 1985?]
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 C.D. Agua y Medio Ambiente-Depósito  76.1 JOR 1985    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
Descripción física 1 v. (pag. var.) ; 30 cm
Nota En portada: Control higiénio sanitario de la calidad de los alimentos: contaminación biótica y abiótica (2ª Ponencia)
Contiene: 4 ponencias: Consideraciones generales, definiciones, armonización de conceptos, potenciación de programas / Antonio López Suárez. Contaminación biótica de los alimentos / Rafael Gómez Lus. Farmacodinamia de los contaminantes abióticos. Mercedes Centrich Sureda. Toxicidad de los contaminantes abióticos. Antonio Amo Visier
Descriptores Contaminación de los alimentos --Control sanitario --Higiene alimentaria --
Autor secundario López Suárez, Antonio, coaut.
Gómez-Lus Lafita, Rafael, coaut.
Centrich Sureda, Mercedes, coaut.
Amo Visier, Antonio coaut.