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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO

Título Un estrecho de conservas : Del garum de Baelo Claudia a la melva de Tarifa / Darío Bernal Casasola ... [et.al.] (editores científicos)

Publicación Cádiz : Universidad de Cádiz, Editorial UCA, 2016
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Filosofía-Depósito  PROCESO CANJE 450    FUERA DE USO  USO INTERNO  Ejemplar disponible a partir del dia siguiente a su solicitud
Descripción física 198 p. ; 27 cm
Resumen: Este Catálogo constituye un trabajo serio, riguroso y divulgativo de uno de los aspectos históricos, culturales y y socioeconómicos más importante de la provincia de Cádiz , las factorías de salazones, desde la época de Baelo Claudia hasta nuestros días
Materia Pescados en conserva -- Historia -- Hasta 0500
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Excavaciones arqueológicas -- Cádiz (Provincia)
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Baelo (Ciudad antigua)
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Bolonia (Cádiz) -- Antigüedades romanas
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Autor secundario Bernal Casasola, Darío, ed. lit.
Universidad de Cádiz, ed.
Otro título Catálogo de la Exposición fotográfica, Baelo Claudia (jun 2016-ene. 2017)
Catálogo de la Exposición Fotográfica, Museo de Cádiz (feb.-abr. 2017)
ISBN 978-84-9828-566-6