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MAT. IMPRESO
Autor Caudevilla Asensio, Antonio

Título Estudio económico-financiero del jamón de teruel y proyecto de instalación de un secadero de jamones / realizado por Antonio Caudevilla Asensio ; dirigido por Luis Navarro Elola, Ana Clara Pastor Tejedor

Publicación 2001
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Hypatia-Depósito  PFC 3845/1    FUERA DE USO  NO AUTORIZADO
 B.Hypatia-Depósito  PFC 3845/2    FUERA DE USO  NO AUTORIZADO
Descripción física 2 cajas (7 vol.) : il., gráf., plan. ; 35 cm + 1 CD-ROM
Colección Proyectos fin de carrera (Universidad de Zaragoza. Centro Politécnico Superior) ; 3845
Nota No autoriza consulta
Tesis Proyecto fin de carrera (Licenciatura)-Univ. Zaragoza. CPS, 2001
Bibliografía Bibliografía
Contiene: Contiene: Tomo I. Memoria -- Tomo II. Presupuesto -- Tomo III. Pliego de condiciones -- Tomo IV. Planos I -- Tomo V. Planos II -- Tomo VI. Anexos I -- Tomo VII. Anexos II
Materia Jamón -- Secado -- Instalaciones -- Diseño y construcción -- Proyectos fin de carrera
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Jamón -- Proyectos fin de carrera
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Industria alimentaria -- Instalaciones -- Diseño y construcción -- Proyectos fin de carrera
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Jamón -- Denominaciones de origen -- Teruel -- Proyectos fin de carrera
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Autor secundario Navarro Elola, Luis, dir.
Pastor Tejedor, Ana Clara, dir.
Universidad de Zaragoza. Área de Organización de Empresas