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MAT. IMPRESO

Título Huevos : planificación comercial : manual práctico para la recogida, preparación comercial y venta / por Reinhard Fangauf ... [et al.] ; traducido del del original alemán por José Romero Muñoz de Arenillas

Publicación Zaragoza : Acribia, imp. 1968
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 Veterinaria-Ciencias Agrarias y del Medio Natural  AEA/A 12.11/32    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE
 Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Tecnología Alimentos  PC-T/Va-14    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE
Descripción física VIII, 183 p., [8 h. de lám.] : il. ; 20 cm
Colección Manuales de técnica agropecuaria
Materia Huevos -- Comercialización
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Autor secundario Fangauf, Reinhard
Muñoz de Arenillas, José Romero, trad.