Título Los nuevos estudios de ciencia y tecnología de los alimentos : licenciado en Ciencias y Tecnología de los Alimentos

Publicación

Madrid : Fundación Universidad-Empresa : Consejo de Universidades, 1994

Ubicación	Signatura	Tipo de préstamo	Estado	Notas
Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Tecnología Alimentos	PC-T/Va-21	CONSULTAR DEPT	DISPONIBLE

Descripción física	215 p. ; 24 cm
Colección	Monografías profesionales ; 11
	Monografías profesionales (Fundación Universidad-Empresa) ; 11
Materia	Alimentos -- Tecnología -- Estudio y enseñanza
	Mostrar referencias similares
Autor secundario	Fundacion Universidad-Empresa (Madrid)
ISBN	8478421254