Limitar la búsqueda a ejemplares disponibles



Cubierta del libro
MAT. IMPRESO

Título El pescado y las industrias derivadas de la pesca / editores, G.H.O. Burgerss ... [et al.] ; ilustrado por Keith Atkinson ; traducido del inglés por Venancio López Lorenzo y Andrés Marcos Barrado

Publicación Zaragoza : Acribia, imp. 1971
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Tecnología Alimentos  PC-T/P-25    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE
 Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Tecnología Alimentos  PC-T/P-26    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE
Descripción física 392 p. : il. ; 24 cm
Materia Pescado -- Conservación
       Mostrar referencias similares
Pescado -- Composición
       Mostrar referencias similares
Pescado -- Análisis
       Mostrar referencias similares
Autor secundario Burgess, G.H.O., ed. lit.
DEPOSIT L. Z.276-1971