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MAT. IMPRESO

Título Aluminium in food and the environment : the proceedings of a Symposium organised by the Environment and Food Chemistry Groups of the Industrial Division of the Royal Society of Chemistry, London, 17th May 1978 / edited by R. Massey, D. Taylor

Publicación Cambridge : The Royal Society of Chemistry, 1991
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Tecnología Alimentos  PC-T/Bi-125    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE
Edición [1st ed.], reprinted
Descripción física 108 p. : gráf. ; 21 cm
Colección Special Publication ; 73
Materia Alimentos -- Contaminación
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Aluminio -- Efectos fisiológicos
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Autor secundario Massey, R., ed. lit.
Taylor, David, ed. lit.
The Royal Society of Chemistry, ed.
ISBN 0851868460