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MAT. IMPRESO
Autor Glazer, Alexander N.
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Título Chemical modification of proteins : selected methods and analytical procedures / A.N. Glazer, R.J. DeLange and D.S. Sigman

Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Tecnología Alimentos  PC-T/A-111    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE
Materia Proteínas -- Análisis
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