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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO
Autor James, Ceirwyn S.

Título Analytical chemistry of foods / C.S. James

Publicación London : Blackie Academic & Professional, 1995
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Tecnología Alimentos  PC-T/A-130    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE