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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO

Título Rapid methods for analysis of food and food raw material / edited by Werner Baltes

Publicación Lancaster : Technomic Pub. Co, cop. 1990
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Veterinaria-Libre Acceso  LA 613.2:543 RAP rap    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Bromatología  PC-B/O-57    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE
 Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Tecnología Alimentos  PC-T/A-109    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE
Edición [1st ed.]
Descripción física 392 p. : il. ; 23 cm
Materia Alimentos -- Análisis
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Autor secundario Baltes, Werner, ed. lit.
ISBN 0877627940