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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO
Autor Saiz Moreno, Laureano.

Título Higiene de la alimentación : aspectos bióticos y epidemiológicos. Repercusiones sanitarias y económicas / Laureano Saiz Moreno

Publicación Barcelona : Aedos, 1982
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Veterinaria-Depósito  D 25-456    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Bromatología  PC-B/C-19    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE
Edición 1ª ed.
Descripción física 261 p. ; 22 cm
Colección Biblioteca Técnica Aedos.
Materia Alimentos -- Adulteración
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Alimentos -- Aditivos
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ISBN 8470032585