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MAT. IMPRESO

Título Productos derivados de la uva y similares / PANREAC

Publicación Montcada i Reixac (Barcelona) : Montplet & Esteban, 1987
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B. Ciencias. Física/Química-Depósito  SL 38-115    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 B.Huesca.Politécnica-Libre Acceso  LA 663/664:54 MET uva    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE  Donación EUPLA
 B.Hypatia-Depósito (Col.Ing.Química/Tec. Med. Amb)  IQ-T.E./PAN/met    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Bromatología  PC-B/O-39    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE
 Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Producción animal  PC-P/Al-41/2    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE
Descripción física 426 p. ; 21 cm
Colección Métodos analíticos en alimentaria
Nota Métodos oficiales de análisis publicados en el BOE
Materia Vino -- Análisis
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Bebidas alcohólicas -- Análisis
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Autor secundario Montplet & Esteban, ed.
PANREAC