Limitar la búsqueda a ejemplares disponibles



MAT. IMPRESO
Autor Calvo Rodriguez, Marta María

Título Efecto del tratamiento térmico sobre los componentes del suero de la leche / Marta María Calvo Rodríguez

Publicación Madrid : Universidad, 1989
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.General-Depósito  G 130 111    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
Descripción física [9]p., 229 p. ; 22 cm
Colección Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Veterinaria. Tesis
       Mostrar referencias similares
Tesis Tesis Univ. Complutense de Madrid
Materia Leche -- Análisis -- Tesis doctorales
       Mostrar referencias similares