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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO
Autor Rodríguez Hurtado, Mª Encarnación

Título Industrias de la alimentación / M. Encarnación Rodríguez Hurtado

Publicación Madrid : Libreria Editorial Bellisco, D.L.1990
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Huesca.Politécnica-Libre Acceso  LA 664 ROD ind    PRÉSTAMO LARGO  VENCE 11-12-19
 B.Hypatia-Depósito  DEPOSITO 2041(1)    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 B.Hypatia-Depósito (Col.Máq./Mot.)  IM-Mm/Agroalim 30    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 EINA.Física Aplicada  FISICA.APL    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE
 Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Tecnología Alimentos  PC-T/T-50    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE
Edición [1a. ed.]
Descripción física XIII, 544 p. ; 24 cm
Bibliografía Bibliografía: p. 541-544
Materia Industria alimentaria
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ISBN 8485198409