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MAT. IMPRESO
Autor Pautet, L.

Título Précis de l'inspection des viandes : a l'usage des inspecteurs, des candidats-inspecteurs, des médecins et vétérinaires militaires, des économies, etc. / par L. Pautet ; avec 89 figures dessinées d'après nature par J. Pertus.

Publicación Paris : Asselin et Houzeau, 1901
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Veterinaria-Depósito  D 15 2º 27    CONSULTA EN SALA  DISPONIBLE
Edición 2e éd. rev. et aug.
Descripción física IX, 447 p. : il. ; 18 cm
Materia Carne -- Inspección sanitaria
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Autor secundario Pertus, J., il.