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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO
Autor Appleton, Amber

Título Metabolismo y nutrición / Amber Appleton, Olivia Vanbergen ; [revisión científica, Enrique Artozqui Morrás]

Publicación Ámsterdam ; Barcelona ; Madrid, [etc.] : Elsevier, D.L. 2013
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Medicina-Biblioteca  COB 4684 NUT    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
Edición 4ª ed.
Descripción física XII, 198 p. : il. ; 26 cm
Colección Cursos "Crash" de Mosby / editor de la colección, Dan Horton-Szar ; asesor académico, Marek H. Dominiczak
Nota Tít. de la cub.: Lo esencial en Metabolismo y nutrición
El libro incluye un código con acceso a contenidos en línea
Contiene: 1. Introducción al metabolismo. 2. Metabolismo energético I: ciclo ATC. 3. Metabolismo energético II: generación de ATP. 4. Metabolismo de los hidratos de carbono. 5. Transporte y metabolismo de los lípidos. 6. Metabolismo de las proteínas. 7. Purinas, pirimidinas y hemo. 8. Homeostasis de la glucosa. 9. Digestión, malnutrición y obesidad. 10. Nutrición: minerales y oligoelementos. 12. Valoración clínica de los trastornos metabólicos y funcionales. -- Índice alfabético.
Materia Nutrición
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Metabolismo
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Autor secundario Horton-Szar, Daniel, ed. lit.
Dominiczak, Marek H., ed. lit.
Vanbergen, Olivia
Artozqui Morrás, Enrique, rev.
Otro título Lo esencial en Metabolismo y nutrición
DEPOSIT L. D.L.B.11287-2013
ISBN 9788490224168