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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO
Entidad Centre d'Ensenyament Superior de Nutrició i Dietètica (CESNID)

Título Tablas de composición de alimentos del CESNID = Taules de composició d'aliments del CESNID / Centre d'Ensenyament Superior de Nutrició i Dietètica (CESNID) ; [autores, Andreu Farran, Raül Zamora, Pilar Cervera]

Publicación Barcelona : Edicions Universitat de Barcelona ; Madrid [etc.] : McGraw-Hill Interamericana, D.L. 2003
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Fac.Cc.Salud(Z)-Despacho  CD ECS 35  Cd-Rom    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 B.Fac.Cc.Salud(Z)-Sala  NUT CEN Tab    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 B.Huesca-Salud/Deporte-Nutrición  SD-543:613.2/CEN/tau    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 B.Huesca-Salud/Deporte-Nutrición  SD-DC/543:613.2/CEN/tau  CD-ROM    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 B.Huesca-Salud/Deporte-Nutrición  SD-543:613.2/CEN/tau 1    PRÉSTAMO LARGO  VENCE 16-11-20
 B.Huesca-Salud/Deporte-Nutrición  SD-DC/543:613.2/CEN/tau 1  CD-ROM    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 B.Medicina-Biblioteca  NUT CEN Tab    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 B.Medicina-Biblioteca  CD MED 47  CD ROM    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 B.Veterinaria-Libre Acceso  LA 613.2:543 CEN tab  Monografía    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
Descripción física [4] p., 247 p. ; 21 x 30 cm + 1 CD ROM
Bibliografía pp. 189-199
Materia Alimentos -- Análisis -- Tablas
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Alimentos -- Composición -- Tablas
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Alimentos -- Valor nutritivo -- Tablas
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Autor secundario Farrán Codina, Andreu
Zamora, Raúl
Cervera Ral, Pilar
Universidad de Barcelona, ed.
DEPOSIT L. D.L.M 44030-2003
ISBN 844860590x (McGraw-Hill)
8483384574 (UB)