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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO
Autor Valcárcel Alonso, Santiago

Título Manual práctico para el diseño e implantación de sistemas H.A.C.C.P. / [autores Valcárcel Alonso, Santiago, Escudero Fernández, José María, Palanca Cañón, David]

Publicación Vitoria-Gasteiz : Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco, 1997
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Veterinaria-Libre Acceso  LA 637.56.05/.07 VAL man    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE