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MATERIAS ESPAÑOL (1-3 de 3)
Productos pesqueros -- Higiene
1

Cubierta del libro
Higiene y control de los productos de pesca / Luis Pérez Salmerón
Pérez Salmerón, Luis Angel
México : Compañía Editorial Continental,

MAT. IMPRESO
1988
   
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Veterinaria-Libre Acceso  LA 613.2:664.95 PER hig    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
2

Cubierta del libro
Higiene y control de los productos de pesca / Luis Pérez Salmerón
Pérez Salmerón, Luis Angel
México : Compañía Editorial Continental,

MAT. IMPRESO
1985
   
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Bromatología  PC-B/R-33    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE
3

Cubierta del libro
Manual práctico para el diseño e implantación de sistemas H.A.C.C.P. / [autores Valcárcel Alonso
Valcárcel Alonso, Santiago
Vitoria-Gasteiz : Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco,

MAT. IMPRESO
1997
   
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Veterinaria-Libre Acceso  LA 637.56.05/.07 VAL man    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
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