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MATERIAS ESPAÑOL (1-2 de 2)
Jamón -- España
1

 
Catálogo de embutidos y jamones curados de España / [publicación elaborada por la Dirección Gene

Madrid : Ministerio de Agricultura, Secretaría General Técnica, Servicio de Publicaciones,

MAT. IMPRESO
1983
   
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Veterinaria-Depósito  D 27-300    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Bromatología  PC-B/S-115    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE
2

Cubierta del libro
Tecnología del jamón curado español / Daniel Marcos Aguiar
Marcos Aguiar, Daniel
Madrid : Ayala,

MAT. IMPRESO
1991
   
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Veterinaria-Libre Acceso  LA 637.525.3 MAR tec    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
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