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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO
Autor Ray, Bibek
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Título Fundamental food microbiology / Bibek Ray, Arun Bhunia

Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Veterinaria-Libre Acceso  LA 579.67 RAY fun    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
Materia Alimentos -- Microbiología
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Materia Intoxicación por alimentos -- Prevención
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