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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO

Título Food toxicology : a perspective on the relative risks : [12th Basic Symposium ... held June 17-18, 1988 ... in New Orleans] / edited by Steven L. Taylor, Richard A. Scanlan ; Institute of Food Technologists and the International Union of Food Science and Technology

Publicación New York [etc.] : Marcel Dekker, 1989
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Bromatología  PC-B/C-60    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE