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MAT. IMPRESO
Autor Soudan, France

Título La conservation par le froid des poissons, crustacés et mollusques / par France Soudan avec la collaboration de Michel Anquez, Alain Benezit

Publicación Paris : J.-B. Baillière et fils, 1965
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Tecnología Alimentos  PC-T/P-19    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE