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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO
Autor Couto Lorenzo, Luis

Título Auditoría del sistema APPCC : cómo verificar los sistemas de gestión de inocuidad alimentaria HACCP / Luis Couto Lorenzo

Publicación Madrid ; Buenos Aires : Díaz de Santos, D.L. 2008
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
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