LEADER 00000ntm  2200000 i 4500 
008    101116s2010    xx oa   r  m  000 0 spa d 
040    UZ.EP.H 
100 1  Cabanillas Gimeno, Ana 
245 10 Tratamiento post-cosecha con 1-Metilciclopropeno (1-MCP) 
       para aumentar la vida útil en fresco de los tomates 
       "caramba" cultivados en invernadero y campo en Zaragoza /
       |cautor, Ana Cabanillas Gimeno ; directores, Mª Eugenia 
       Venturini Crespo, Juan Barriuso Vargas 
260    |c2010 
300    186 h. :|bil., fot. ;|c30 cm +|e1 Cd Rom 
500    Autoriza consulta (no fotocopia) 
502    Proyecto fin de carrera (Licenciatura) - Universidad de 
       Zaragoza. EPS, 2010 
504    Bibliografía 
650 04 Tomates|xConservación|vProyectos fin de carrera 
650 04 Metilciclopropeno|vProyectos fin de carrera 
700 1  Venturini, M.E.,|ecodir.|6(UZ) 
700 1  Barriuso Vargas, Juan,|edir.|6(UZ) 
710 2  Universidad de Zaragoza.|bDepartamento de Producción 
       Animal y Ciencia de los Alimentos.|bÁrea de Tecnología de 
       los Alimentos 
710 2  Universidad de Zaragoza.|bDepartamento de Agricultura y 
       Economía Agraria.|bÁrea de Producción Vegetal 
830  0 Proyectos fin de carrera (Universidad de Zaragoza. Escuela
       Politécnica Superior) ;|vAGR 10-10 
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Huesca.Politécnica-Proyectos  PFC AGR 10-10    CONSULTA EN SALA  DISPONIBLE
 B.Huesca.Politécnica-Proyectos  PFC AGR 10-10  CD ROM    FUERA DE USO  NO AUTORIZADO