Limitar la búsqueda a ejemplares disponibles



Cubierta del libro
MAT. IMPRESO

Título Manual de industria lácteas / autores, Equipo Técnico de Alfa Laval Food ; [traducción y notas], Alfredo Pita-Romero Martínez

Publicación Madrid : A. Madrid Vicente, D.L. 1990
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Hypatia-Depósito (Col.Máq./Mot.)  IM-Mm/Agroalim 40    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 B.Veterinaria-Libre Acceso  LA 637.1/.3 MAN man    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
Edición [1a. ed.]
Descripción física VI, 333 p. : il. ; 30 cm
Materia Leche
       Mostrar referencias similares
Productos lácteos
       Mostrar referencias similares
Industria láctea
       Mostrar referencias similares
Autor secundario Alfa Laval Food
ISBN 8487440010