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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO
Autor Herrera Racionero, Paloma

Título Del comer al nutrir : la ignorancia ilustrada del comensal moderno / Paloma Herrera Racionero

Publicación Madrid : Plaza y Valdés, 2010
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Fac.Cc.Salud(Z)-Depósito  DEP 802    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 B.Veterinaria-Libre Acceso  LA 612.39 HER del    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
Descripción física 325 p. : il. ; 23 cm
Materia Alimentación -- Aspectos culturales
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Alimentación -- Aspectos sociales
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Nutrición
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Hábitos alimentarios
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DEPOSIT L. D.L.M.30005-2010
ISBN 9788492751150