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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO
Entidad International Commission for Research into European Food History. Symposium. (2005. Berlín)

Título Food and the city in Europe since 1800 / edited by Peter J. Atkins, Peter Lummel, Derek J. Oddy

Publicación Aldershot : Ashgate, cop. 2007
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B. Econ. y Empr. Paraiso-Historia Económica  HI 215-95    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 B. Econ. y Empr. Paraiso-Historia Económica  HI 210-266    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE