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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO

Título The origins and development of food policies in Europe / edited by John Burnett and Derek J. Oddy

Publicación London; New York : Leicester University Press, 1994
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B. Econ. y Empr. Paraiso-Historia Económica  HI 210-93    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
Edición 1st ed.
Descripción física 265 p. ; 23 cm
Autor secundario Burnett, John, ed.
Oddy, Derek J., ed.
ISBN 071851694x