Título Determinación de metales en alimentos enlatados [recurso electrónico] / alumno, Alejandra Gimeno Aguirregomozcorta ; director, Carlos E. Rubio Navarro

Publicación

2005

Ubicación	Signatura	Tipo de préstamo	Estado	Notas
B.Hypatia-Depósito	PFC/IT/CD 0730	CONSULTA EN SALA	DISPONIBLE

Descripción física	1 CD-ROM ; 12 cm
Colección	Proyectos fin de carrera (Universidad de Zaragoza. Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Industrial) ; IT/CD 0730
Nota	Autoriza consulta
Tesis	Proyecto fin de carrera (Diplomatura)-Univ. Zaragoza. EUITIZ, 2005
Bibliografía	Bibliografía
Materia	Conservas alimenticias -- Análisis -- Proyectos fin de carrera -- CD-ROM
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	Alimentos -- Envasado -- Reacciones químicas -- Proyectos fin de carrera -- CD-ROM
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Autor secundario	Rubio Navarro, Carlos Enrique, dir.
	Universidad de Zaragoza. Área de Química Analítica, ed.