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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO
Autor Sendra Nadal, Esther

Título Congelación de cuajadas de leche de oveja [microforma] / Esther Sendra Nadal ; [directoras, Montserrat Mor-Mur Francesch, Reyes Plà i Soler]

Publicación Bellaterra : Universitat Autònoma de Barcelona, 1996
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.General-Investigadores  T 515    CONSULTA EN SALA  DISPONIBLE
Descripción física 1 microficha 7 p. ; 18 cm
Colección Tesis doctorales (Universidad Autónoma de Barcelona)
Tesis Tesis doctoral en microficha, leída en la Universidad Autónoma de Barcelona, Facultad de Veterinaria, 21-12-1995
Autor secundario Mor-Mur Francesch, Montserrat
Plà i Soler, Reyes
Universidad Autónoma de Barcelona. Facultad de Veterinaria
DEPOSIT L. B-18297/96
ISBN 8449005310