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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO
Autor Tejero Aparicio, Francisco

Título Panadería española / Franciso Tejero [Aparicio]

Publicación Barcelona : Montagud, D.L. 1992
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Veterinaria-Libre Acceso  LA 664.6 TEJ pan    PRÉSTAMO LARGO  VENCE 11-03-20
Edición [1ª ed.]
Descripción física 248 p. : il. ; 31 cm
Materia Panificación
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Panes -- España
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ISBN 8472120422