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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO

Título Food microbiology : advances and prospects / edited by T.A. Roberts and F. A. Skinner

Publicación London [etc.] : Academic Press, 1983
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Bromatología  PC-B/B-40    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE