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EBOOKS
Autor Rodríguez Vera, Ricardo.

Título Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas [recurso electronico] / Ricardo Rodríguez Vera.

Publicación Bogotá : Ecoe Ediciones, 2012.
Edición 4a. ed.
Descripción física 267 p.
Colección Ciencias administrativas. Hotelería y turismo
E-Libro
Nota Nota general Incluye datos biográficos y foto del autor en solapa.
Reproducción Electronic reproduction. Ann Arbor, MI : ProQuest, 2015. Available via World Wide Web. Access may be limited to ProQuest affiliated libraries.
Autor secundario e-libro, Corp.
ISBN 9789586487061