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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO

Título Tecnología e higiene de la carne / Oskar Prändl [et al.] ; [traduccción Jaime Esaín Escobar, Oscar Dignoes Torres-Quevedo, Isabel Cambero]

Publicación Zaragoza : Acribia, D. L. 1994
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
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 B.Veterinaria-Libre Acceso  LA 664.91 TEC 1 tec    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 B.Veterinaria-Libre Acceso  LA 664.91 TEC 2 tec    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 B.Veterinaria-Libre Acceso  LA 664.91 TEC 3 tec    CONSULTA EN SALA  DISPONIBLE
 Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Producción animal  PC-P/Cal-31    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE