LEADER 00000nam  2200181 i 4500 
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080    613.2.099 
245 00 Foodborne parasites /|cedited by Ynes R. Ortega 
260    New York :|bSpringer,|ccop. 2006 
300    XV, 289 p. :|bil. ;|c24 cm 
440  0 Food microbiology and food safety series 
650 04 Alimentos|xMicrobiología 
650 04 Alimentos|xContaminación 
650 04 Intoxicación por alimentos 
700 1  Ortega, Ynes R.,|eed. lit. 
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Bromatología  PC-B/C-186    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE