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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO
Autor Villar Bonet, Ana Maria

Título Situación y perspectivas de la gestión de los sueros de quesería en Cantabria / [autor, Ana Villar Bonet ; colaboran, Humberto Mallavia Alcalde, José Luis Crespo Abascal]

Publicación [Muriedas (Cantabria)] : Centro de Investigación y Formación Agrarias, D. L. 2006
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Producción animal  PC-P/Va-77    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE