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Cubierta del libro
MAT. IMPRESO
Autor Hornsey, Ian S.
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Título Elaboración de cerveza : microbiología, bioquímica y tecnología / Ian S. Hornsey ; traducido por Andrés Marcos Barrado

Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Huesca.Politécnica-Departamentos  DEP/IQTMA/61    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE
 B.Huesca.Politécnica-Libre Acceso  LA 663.4 HOR ela    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 B.Veterinaria-Libre Acceso  LA 663.4 HOR 1 ela    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 B.Veterinaria-Libre Acceso  LA 663.4 HOR 2 ela    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 B.Veterinaria-Libre Acceso  LA 663.4 HOR 3 ela    CONSULTA EN SALA  DISPONIBLE
 EINA.Ing.Quím/Medio Ambiente  IQ-I.A./HOR/ela    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE
 Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Bromatología  PC-B/H 6    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE
Materia Cerveza -- Elaboración
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