Título Elaboración de cerveza : microbiología, bioquímica y tecnología / Ian S. Hornsey ; traducido por Andrés Marcos Barrado

Ubicación	Signatura	Tipo de préstamo	Estado
B.Huesca.Politécnica-Departamentos	DEP/IQTMA/61	CONSULTAR DEPT	DISPONIBLE
B.Huesca.Politécnica-Libre Acceso	LA 663.4 HOR ela	PRÉSTAMO LARGO	DISPONIBLE
B.Veterinaria-Libre Acceso	LA 663.4 HOR 1 ela	PRÉSTAMO LARGO	DISPONIBLE
B.Veterinaria-Libre Acceso	LA 663.4 HOR 2 ela	PRÉSTAMO LARGO	DISPONIBLE
B.Veterinaria-Libre Acceso	LA 663.4 HOR 3 ela	CONSULTA EN SALA	DISPONIBLE
EINA.Ing.Quím/Medio Ambiente	IQ-I.A./HOR/ela	CONSULTAR DEPT	DISPONIBLE
Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Bromatología	PC-B/H 6	CONSULTAR DEPT	DISPONIBLE

Materia

Cerveza -- Elaboración
MATERIAS ESPAÑOL similares pueden encontrarse por: