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AUTORES (1-2 de 2)
Hernández Crespo, José L.
1

Cubierta del libro
El cerdo ibérico y sus productos derivados / Antonio Paz Sáez y José L. Hernández Crespo
Paz Sáez, Antonio
[Madrid] : Publicaciones Técnicas Alimentarias,

MAT. IMPRESO
1989
   
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Veterinaria-Libre Acceso  LA 637.5'64(460) PAZ cer    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 Veterinaria-Ciencias Agrarias y del Medio Natural  AEA/E 28.2/43    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE
2

Cubierta del libro
Industrias cárnicas y productos elaborados : situación y perspectiva / José L. Hernández Crespo
Hernández Crespo, José L.
Madrid : Ayala : Publicaciones Técnicas Alimentarias : Cárnica 2000,

MAT. IMPRESO
1991
   
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Veterinaria-Libre Acceso  LA 637.5:338.45 HER ind    PRÉSTAMO LARGO  DISPONIBLE
 Veterinaria-Producción Animal y Ciencia de los Alimentos-Bromatología  PC-B/S-109    CONSULTAR DEPT  DISPONIBLE
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