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EBOOKS
Autor Ribeaux Kindelán, Guillermo.

Título Efecto de un campo magnético estático sobre la cristalización de la sacarosa en solución [recurso electronico] Guillermo Ribeaux Kindelán.

Publicación La Habana : Editorial Universitaria, 2012.
Descripción física 144 p.
Colección E-Libro
Nota Tesis (doctorado) - Universidad de Oriente.
Resumen: Se presenta una evaluación de los efectos de un campo magnético estático de moderada intensidad (centésimas a décimas de Tesla) sobre el proceso de cristalización de la sacarosa en solución y se esclarece su posible mecanismo de acción.
Reproducción Electronic reproduction. Ann Arbor, MI : ProQuest, 2015. Available via World Wide Web. Access may be limited to ProQuest affiliated libraries.
Autor secundario Gilart González, Fidel. Director.
Santana Machado, Rolando Julio. Director.
e-libro, Corp.
ISBN/ISSN Tesis