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EBOOKS

Título Capacidad antioxidante de una biopelícula con extracto hidroalcohólico de propóleo rojo cubano [recurso electronico] Liliam Chang Bravo ... [et al.].

Publicación La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012.
Descripción física 39-43 pp.
Periodicidad Semestral
Inicio/Fin Vol. 22, No. 3 (2012) -
Colección E-Libro
Reproducción Electronic reproduction. Ann Arbor, MI : ProQuest, 2015. Available via World Wide Web. Access may be limited to ProQuest affiliated libraries.
Materia Food industry and trade -- Periodicals.
Autor secundario Chang Bravo, Liliam.
e-libro, Corp.
En Ciencia y Tecnología de los Alimentos
ISSN 0864-4497