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MAT. IMPRESO
Autor Baldellou Guilleuma, Susana

Título Evaluación de la influencia del tipo de procesado en el contenido de nitratos presentes en la parte comestible de la borraja / autor, Susana Baldellou Guilleuma ; directores, Pilar Chamorro Pascual, Celia Montaner Otín

Publicación 2005
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Huesca.Politécnica-Proyectos  PFC ITI 05-08    CONSULTA EN SALA  DISPONIBLE
Descripción física 114 h. : il. ; 30 cm
Colección Proyectos fin de carrera (Universidad de Zaragoza. Escuela Politécnica Superior) ; ITI 05-08
Nota Autoriza consulta (no fotocopia)
Tesis Proyecto fin de carrera (Diplomatura)-Universidad de Zaragoza. EPS, 2005
Bibliografía Bibliografía: h. 111-114
Materia Borrajas -- Tratamiento -- Proyectos fin de carrera
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Nitratos -- Acumulación -- Proyectos fin de carrera
       Mostrar referencias similares
Autor secundario Chamorro Pascual, Pilar, codir.
Montaner Otín, Celia codir.
Universidad de Zaragoza. Departamento de Química Analítica. Área de Química Analítica
Universidad de Zaragoza. Departamento de Agricultura y Economía Agraria. Área de Producción Vegetal
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